Đối với căn bếp của mọi gia đình hiện nay. Lò vi sóng không còn chỉ là một thiết bị gia dụng dùng để hâm nóng. Mà nhiều bà nội trợ cũng sử dụng lò vi sóng để chế biến nhiều món ăn làm đa dạng bữa cơm gia đình. Vậy lò vi sóng làm được những món gì? Hãy cùng Abbaka tham khảo 6 món ngon bằng lò vi sóng qua bài viết dưới đây.
Lò vi sóng làm được những món gì? 6 món ăn ngon từ lò vi sóng
Lò vi sóng có công dụng gì?
Có thể kể đến những công dụng chính của lò vi sóng dưới đây:
Hâm nóng thức ăn
Hâm nóng thức ăn là một trong những chức năng chính của lò vi sóng. Nếu sử dụng lò vi sóng, bạn có thể hâm nóng nguyên liệu trong thời gian ngắn. Mà vẫn giữ được độ thơm ngon của nguyên liệu. Không lo thức ăn bị cháy do có cài đặt thời gian và nhiệt độ.
Sử dụng lò vi sóng nấu ăn
Hầu hết các loại thực phẩm có thể được nấu chín bằng lò vi sóng. Cho dù bạn nấu xôi bằng lò vi sóng, cơm hoặc thịt xông khói bằng lò vi sóng. Bạn có thể chắc chắn rằng thức ăn đã chín.
Rã đông
Lò vi sóng có chức năng rã đông, giúp bạn dễ dàng rã đông thực phẩm đông lạnh. Chỉ cần chọn thời gian rã đông. Và sau khi rã đông trong lò vi sóng, thực phẩm phải được chế biến ngay lập tức để ngăn vi khuẩn xâm nhập.
Hấp
Lò vi sóng làm nóng và hấp thức ăn bằng hơi nước từ ngăn chứa nước đi kèm. Thực phẩm hấp trong lò vi sóng rất mềm và ẩm, không bị khô, rất thích hợp để hấp bánh bao, bánh bao.
Nướng
– Nướng truyền thống: Lò vi sóng có chức năng nướng dùng để nướng chín thức ăn nhờ nhiệt lượng tỏa ra từ các thanh nhiệt bên trong lò. Thích hợp để hâm nóng và làm giòn thức ăn.
– Nướng đối lưu: Nướng đối lưu cho phép không khí lưu thông và nhiệt độ trong lò ổn định. Do đó bạn có thể nướng nhiều nguyên liệu cùng một lúc mà không cần lật nguyên liệu. Giúp món ăn ngon hơn. Bên trong và bên ngoài được nướng đều nên càng ngon hơn.
Lò vi sóng có công dụng gì?
Xem thêm
Lò vi sóng không đĩa xoay là gì? Có nên dùng lò vi sóng không đĩa xoay không?
Lò vi sóng không nướng là gì? Nên mua lò vi sóng không nướng của hãng nào?
Lò vi sóng làm được những món gì? 6 món ăn ngon từ lò vi sóng
Lò vi sóng làm được những món gì? Hãy cùng tham khảo ngay 6 món ăn ngon từ lò vi sóng dưới đây:
1. Trứng chiên
Lò vi sóng làm được những món gì? Trứng chiên là một món ăn vô cùng quen thuộc và dễ làm mà ai cũng biết. Trứng chiên đã quá thông dụng, nếu có cơ hội bạn hãy thử làm món trứng chiên bằng lò vi sóng. Đảm bảo hương vị không thua kém gì món trứng chiên bằng chảo. Tin chắc rằng mọi người trong nhà sẽ thích. .
Tùy thuộc vào sở thích của bạn, trứng chiên có thể được kết hợp với các lớp như thịt xông khói chiên, chả giò, thịt bò và nhiều hơn nữa. Bạn có thể ăn với cơm trắng hoặc kẹp trong bánh mì.
2. Thịt bò khô
Lò vi sóng làm được những món gì? Thưởng thức một đĩa bò khô dai dai vừa tán gẫu sẽ thật thú vị. Thay vì đến cửa hàng để mua thịt bò khô đắt tiền và có thể tẩm ướp phẩm màu không tốt cho sức khỏe. Thì lò vi sóng sẽ là lựa chọn thích hợp để bạn chế biến món thịt bò khô hấp dẫn này.
Thịt bò khô cho vào lò vi sóng chín đều và chín vàng. Thịt dai dai quyện cùng bột ngũ vị hương đặc biệt thơm béo được cả nhà yêu thích.
Thịt bò kho dai dai thơm ngon làm bằng lò vi sóng
3. Khoai tây nướng
Lò vi sóng làm được những món gì? Khoai tây nướng là một món ăn vặt ngon và dễ làm cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên nếu nướng theo cách thông thường thì sẽ tốn khá nhiều thời gian. Lò vi sóng sẽ giúp bạn chế biến món ăn này dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Khoai sau khi nướng xong có màu vàng nhạt đẹp mắt. Khoai tây nướng chín có vị ngọt. Món này có thể ăn kèm với sốt kem hoặc sốt cà chua rắc thịt xông khói rất hấp dẫn.
4. Tôm hấp
Tôm hấp là món ăn được nhiều người yêu thích vì chế biến nhanh mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng của tôm. Lò vi sóng có thể giúp bạn thực hiện món ăn này rất tiện lợi, tiết kiệm thời gian. Nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
Tôm hấp trong lò vi sóng có độ ngọt vừa phải, tôm săn chắc và mềm. Món này có thể chấm với muối ớt xanh hoặc muối chanh ớt cay. Ăn với xà lách và cơm cháy, chấm với nước mắm chua ngọt cũng rất ngon.
Tôm độ ngọt vừa phải, tôm săn chắc và mềm
5. xôi
Xôi đậu xanh là một món ăn ngon, dễ ăn và dễ thực hiện. Nhưng nấu xôi bằng chõ hấp thì rắc rối và mất công hơn. Chỉ với một chiếc lò vi sóng nhỏ, việc nấu xôi không còn là vấn đề khó khăn. Mà còn đảm bảo vệ sinh và hương vị cho món ăn của gia đình bạn.
Xôi thành phẩm rất mềm, có vị thơm của nước cốt dừa và đậu xanh. Đặc biệt có màu vàng nhạt đẹp mắt, thêm một ít dừa bào sợi sẽ làm tăng hương vị khi ăn.
6. Kho thịt, cá
Lò vi sóng làm được những món gì? Cắt thịt, cá thành từng miếng vừa ăn, ướp gia vị. Cho nước xâm xấp mặt thịt, cho vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ cao trong 10 phút. Giảm lửa vừa trong vòng 5 phút, đun tiếp trên lửa nhỏ trong 10 phút. Thịt, cá nấu bằng lò vi sóng chín mềm, thấm gia vị nhanh, thơm ngon hơn so với nấu thông thường, bạn không phải đợi lâu.
Thịt, cá nấu bằng lò vi sóng chín mềm, thấm gia vị nhanh, thơm ngon
Lò vi sóng làm được những món gì? Trên đây là 6 món ăn ngon từ lò vi sóng. Hy vọng sẽ hữu ích với các bạn. Nhanh tay thêm vào thực đơn đa dạng bữa cơm gia đình thôi nào?
